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夏季養生食譜大全 看看哪款最適合你

已有 261 次閱讀 2017-8-14 11:40 |個人分類:生活品味


 

一到夏天天氣炎熱,胃口難免不好,這樣不如花時間在家,給自己做些養生美食吧,在養生的同時還能降火避孕 藥

 

  一、鮮果八寶粥

 

  八寶粥是大多數人的最愛,因為它不僅可以健脾養胃,還能消滯減肥,起到益氣安神的功效。現在的社會流行養生,而食療養生更是非常有效的養生方式,喝粥養生是醫學界非常推崇的養生方式,粥能補益陰液,生發胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。她的種類有很多,不單單只有普通的八寶粥,還有其他很多“變種”。

 

  材料

 

  燕麥,血糯米,蓮子,蕎麥,赤小豆,紅棗,薏米仁,枸杞,陳皮,黑豆,芡實,少許糯米,小米

 

  做法

 

  1、將所有材料用清水沖洗幹淨以後,加入開水以文火慢燉1.5小時,加冰糖調味即可!

 

  2、八寶粥可以乘熱食用,不過現在酷暑難當,最佳的食用方法當然是放涼以後配上新鮮水果或者鮮奶食用啦!

 

    二、冬瓜排骨湯

 

  冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適於夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。

 

  材料

 

  排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱

 

  做法

 

  1、鍋燒開水排骨飛水,撈出洗淨瀝幹,備用。

 

  2、冬瓜洗淨,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。

 

  3、湯煲加水,煮沸後加排骨,轉小火,熬煮約一個半小時避孕 藥

 

  三、五彩繽紛時蔬

 

  因為夏季是一個不需要太多修飾的季節,熱情洋溢、五彩繽紛。據說,人一天只要吃上5種顏色的蔬菜或者水果,吸收的營養就足夠均衡了。所以,這樣一份不用太多繁複過程就可以讓人味覺大發的涼菜,無疑是當季餐桌上的寵兒了。

 

  材料

 

  彩椒2顆,西蘭花1顆,冬筍若幹,黑木耳若幹,橄欖油,蒸魚豉油,雞精,白糖,花椒油,現磨白胡椒粒

 

  做法

 

  1、在沸水中放入少許鹽;

 

  2、將切好的西蘭花放入沸水中汆熟;

 

  3、將切好的彩椒圈、冬筍、木耳依次放入沸水中汆熟;

 

  4、將燙好的食材過一遍涼水;

 

  5、佐以調料,灑上現磨白胡椒粒即可。

 

  小訣竅

 

  1、沸水中一定要放少許鹽,這樣西蘭花才會呈現翠綠的顏色哦。

 

  2、飛水好的時蔬出鍋後一定要用涼水過一遍,這樣蔬菜才會爽脆好吃。

 

  四、桂圓枸杞桂花膏

 

  桂圓補氣血,枸杞明目加上桂花的清香,真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜歡,還可以加入紅棗,對女孩子更加有益。

 

  材料

 

  桂圓15顆,枸杞15顆,桂花1小搓,魚膠粉15-20(按你自己喜歡的軟硬度決定),冰糖1小塊,水3-4

 

  做法

 

  1、用小鍋暖水煮桂圓,水燒開後轉成中小火,再煮約10分鐘後,加入洗淨的枸杞和冰糖,再煮5分鐘,待冰糖完全融化之後,熄火。

 

  2、倒入大的寬口的容器裏,放在一邊放涼。用小碗暖水融化魚膠粉,粉水比例約為12。記得不停攪動,待魚膠粉完全融化之後,倒進桂圓水裏,攪勻,再放入1小搓桂花,攪勻。待桂圓水完全涼透後,把他們倒進小碗裏,蓋上保鮮膜,放進冰箱。約1-2小時後,桂圓羹變硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用魚膠粉做成果凍,可以直接燒水泡桂圓吃也有同樣的功效避孕 藥



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