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    份子釘滋潤保濕急救精華乳 40ml
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Home > Blog > 等待一小時為的只係一碗拉麵 - 魂~

等待一小時為的只係一碗拉麵 - 魂~

是日和好友黎到銅鑼灣一定要排隊先可以食到既拉麵 - 魂~

由於間鋪好細坐位有限(得十幾個位),雖然只係得89人排隊,但我地都要等左成9個字~

排隊期間店員會比張手寫拉麵紙我地落單,原來只係得四款日式拉麵選擇~

一睇張紙就知一定唔係流水作業,因麵既軟硬同濃淡都可以剔,每一碗都係個別製作~

我地點左太極及每日只供應三十碗既青龍~

夾夾埋埋足足等左成個鐘終於可以食la~

先試試太極由豬骨湯和墨魚汁兩邊合成太極圖案,湯底濃郁而又充滿鮮味,而且唔油膩,雖然成碗麵只得一塊叉燒,但就會有好多其他配料 :蟹膏,金箔,粟米,木耳,糖心蛋,味道真係唔錯~

再來品嚐限定版青龍,湯底由秘制菠菜汁加上豬骨湯组成,嘩!怪不得限量,個湯底需無太極咁濃味,但每一口都充滿青蔥及菠菜碎,口感特別和一般既日式拉麵,真係截然不同,好fresh既味道~

由於兩款拉麵既湯底都各具特色,我地都忍唔住張所有既湯都飲哂,回味無窮,最難得既係飲哂都唔會覺得鹹同口渴(我試過食 味精拉麵無飲d湯都足足飲左二支水先可以止渴),一百蚊左右一碗拉麵有咁既質素,真係物超所值!!

用文字真係好難表達拉麵既美味,大家有機會經過個頭一定要去試試,自己親身感受一下它的味道!!

銅鑼灣霎西街18C號地下

Tel : 2893 2699

星期一至六:12:00-15:0018:00-21:00

星期日:休息


 

 
 
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MR.MOON
 
好好味咁...
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