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Home > Blog > 食食食 - Eason 也愛吃的達磨拉麵

食食食 - Eason 也愛吃的達磨拉麵

星期六專程去了大坑吃拉麵, 那是近很Hit的達磨拉麵, 因為Eason 也愛吃啊!

因為好朋友試過覺得很好味, 所以我也跟男友去試試

 

六點一去到已經有很多人排隊了, 不過拉麵店還未開始做生意….

等到六點四才讓客人進內, 天啊, 店子很小, 只有18個座位, 結果我們等到7點才有位

 

座位很迫, 而且水是涼的, 一開始的印象不太好

 

因為我不餓, 所以我們只點了它的皇牌達磨一品豚骨拉麵($85)和達磨豚角煮豚骨辣味拉麵($75)

 

侍應的服務不錯,很勤加水, 而且 會叮囑大家先喝一口湯才把配料撈均, 和一定要趁熱食

 

達磨豚角煮豚骨辣味拉麵 (小辣), 其實小辣已然足夠, 因為這樣不會蓋過湯底的香, 但又更可以帶出湯底的鮮和中和豬骨湯底的油膩感, 另外很讚的是辣椒醬, 香而不辣, 很好吃

 

麵條軟硬適中

 

達磨一品豚骨拉麵是香濃的豬骨湯, 上面有一少撮明太子, 男友很喜歡, 結果連湯底也喝清哩:p

 

兩碗麵的份量其實不多, 不過對於不太餓的我們是剛好

對於正常男士食量應該是不足夠的, 我見有男士一口氣幹掉兩碗….

 

我覺得喜愛豬骨湯底的, 這間拉麵是值得一試, 大家趕快在天氣還未算太熱時試一試吧!

 

 
 
COMMENT
 
Celinediane
 
~~snow~~: 隻蛋好流沙feel ga ,haha
隻蛋?? 流沙?? 者係點呀?
~~snow~~
 
Celinedian: 隻蛋..... 好想食呀~
隻蛋好流沙feel ga ,haha
Celinediane
 
隻蛋..... 好想食呀~
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