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Home > Blog > 美味湖南菜 ~ 洞庭樓

美味湖南菜 ~ 洞庭樓


911日晚上,剛到過海洋公園遊玩大半天後的豬豬,拖著疲累的身軀趕到時代廣場的洞庭樓,出席『飯聚集團』的飯局。


這次除了『首領』、中堅分子『為食小鬼』和豬豬外,還有新朋友 Ken Ken 出席。『例遲』的豬豬到達時,其他三位會員早已到達了,而且還點了匯豐信用卡的精選晚膳套餐。這樣也不錯,豬豬就不用為了吃甚麼而煩惱了。哈哈。。。



這裡的裝修帶點歐陸風情,感覺像是回到40年代上海的高級飯店,就連餐具也講究配搭,一絲不拘呢。



首先出場的是川湘蒜泥麻仁白肉和淮揚葱油海蜇皮,接著還有漁香明蝦球。因為設計為4人套餐,所有的食物也剛好可以分作4份。



岳陽瓷竹節雞盅,盅面的那層,感覺像是蛋白,味道有點像小時候喝的豬腦湯。接著端上餐桌的,還有大漠戈壁風沙雞、芙蓉三鮮和超級花生醬味的洞庭豆酥鮮魚。



最後一道菜,就是感覺最貼近湖南菜的湖南擔仔肉子麵。味道真的不錯呢。如果油可以再少一點,就更加完美了。


這套餐還包括了甜品 ~ 金色年代洋紫荊露,名子很美,而且也很瞇。吃下去和楊枝甘露到底有甚麼不同呢?豬豬直到現在也想不到答案。


總括來說,這一餐吃得很開心,感覺滿足。本來『首領』頂位時,職員說好了要我們準時交枱,讓下一時段的人客入座。結果我們聊天聊得興高彩烈,過了限定時間,侍應們也沒有作任何表示。回頭看看時,發現餐廳並非滿座,於是侍應們就沒有打擾我們,讓我們繼續安坐。這真是值得一讚的服務態度呢。


 

 
 
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sweet
 
gd
Junamjai
 
Wendy: 美食都好好呀.
yummy
Wendy
 
美食都好好呀.
Junamjai
 
Jade: 又美食啊
我唔係成日寫美食遮。
Jade
 
又美食啊
PRINCESS
 
Junamjai: 係呀。你返得哩太少喇。
哈...都係XD
Junamjai
 
VaVa: so yummy....
go go go
VaVa
 
so yummy....
Junamjai
 
PRINCESS: 好多地方等緊我啵...
係呀。你返得哩太少喇。
PRINCESS
 
Junamjai: 你返哩去食啦
好多地方等緊我啵...
Junamjai
 
PRINCESS: 正呀
你返哩去食啦
PRINCESS
 
正呀
Junamjai
 
Yuri: 睇見都流口水
真係幾好味㗎。你去試吓啦。
Yuri
 
睇見都流口水
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