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    份子釘滋潤保濕急救精華乳 40ml
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    份子釘滋潤保濕急救面膜 22g x 5pcs
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    魚子雙效修護乳液 150ml或魚子雙效修護面霜 50ml
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Home > Blog > Star > 原祖配方淡水名產奶奶麻糬☯ Check-In Taipei

原祖配方淡水名產奶奶麻糬☯ Check-In Taipei

作為QQ控,一直都很想試淡水名產的鮮奶麻糬,原來不用親身飛到台灣,在中環SOHO的Check-In Taipei 都可找到呢!



店內面積不大,人多時亦坐得比較擠。



即使這天是平日,來到就已經全場滿座,店外排滿長長人龍,不過人流亦算去得快,等了約15分鐘就可入座。



餐廳走新潮台式料理路線,雖然選擇不多,但比起平時常見的大路台灣菜更有特色。




炸地瓜薯條 $65


選用來自台灣的地瓜,蕃薯味濃,就如蜜糖般溢出來天然香甜。



厚切蕃薯條質地密度高,香甜粉糯咬下去特別外脆內軟,撒上酸甜的甘梅粉,極之醒胃。



松露玉米蛋餅 $68


蛋餅餅皮富有蛋香,吃起來軟嫩、Q彈,口味簡單樸實,就是經典台式古早味。



蛋餅裡面釀滿澎湃份量的黑松露醬和粒粒天然香甜的玉米,散發濃郁松露香氣,菌香滿溢。



手繪雙色鹽酥雞 $88


分別配上濃滑的黑松露醬和酸甜柚子醬,為這道經典台式小食帶來味覺新衝擊。



鹽酥雞即點即炸熱得燙口,雞皮和粉漿不會過厚,一咬開肉質相當嫩口且乾爽酥香,炸得乾身不油膩。



溏心蛋魯肉飯 $48


溏心蛋的軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃,滿溢濃濃蛋香。



滷肉油亮色美,質地軟嫩,繚繞濃郁醬香,米飯煮得粒粒分明,不會過乾或過黏。



伯爵茶凍QQ芋圓 $65


一碗有齊芋圓、蕃薯圓、愛玉、珍珠、自家製伯爵茶凍和綠豆,配料超豐富,原來糖水也可以很飽肚 XD



芋圓、蕃薯圓和珍珠煙韌有咬口,加上口感滑嫩的伯爵茶凍,茶味餘韻會在口中緩緩散開,也可中和甜度。



黑芝麻奶奶麻糬 $68


跟從原祖配方,以日本鮮牛奶製成,無添加任何奶精及糯米粉。



加入木薯粉令麻糬帶有Q彈黏度,碟面舖有海量芝麻粉,沾上粉後就可用筷子畫叉切開。



原來鮮奶麻糬的質感和平時的麻糬截然不同,冰冰涼涼而又相當滑嫩綿柔,入口即溶,感覺似是吃奶凍,滿口都是芝麻香。



檸檬冬瓜茶加珍珠 $47


冬瓜茶去火又解渴,加入檸檬汁降低甜度,清新酸甜更消暑。



蜂蜜綠茶加珍珠 $47


清雅的綠茶茶香混和天然甘甜的蜂蜜,甜度亦不過高,加上大顆珍珠,質感粉糯QQ富有嚼勁。



Check-In Taipei

中環蘇豪荷李活道27號地舖

https://www.facebook.com/checkintaipeihk/










 

 
 
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