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【♥ Marco's buffet ♥】平價自助餐


 

平日吃buffet價錢都偏貴,動耴$500以上,不過,這次卻有點特別,因為只需$200+,就可以吃到自助餐。

 


說的就是位置荃灣絲麗酒店2樓的Marco's buffet。晚間時段由6-10pm,星期一至四,成人HK$238,星期五六日及公眾假期,價錢HK$258。

 

 

630pm來到,店內已經人頭湧湧,而餐廳分了約五個食物區,分別為冷盤、熱食、飲品、甜品及大廚即煮區。

 

 


餐廳的食物選擇以熱食居多,豬扒、豬仔脾、豆腐蒸魚、金菇牛肉、菜心、少烏冬、荷葉飯等等,選擇不少。

 


而且上菜速度很快,基本上,待應不時查看食物的流量,並即時為食物補及。

 


 

而餐廳會為每位客人送上半隻芝士焗龍蝦,龍蝦肉彈牙爽口,而且內裏還有蝦膏,味道甘香。

 


廚房即場泡製芝士意粉,基本上個條意粉都能掛上滿滿的芝士,所以芝士味道極度香濃。

 

 

野菌忌廉湯的味道不錯,口感creamy,菌香味突出,帶有濃郁的奶油香味。

 

 

椰子雞湯非常鮮味,味道清甜,帶有椰子香,感覺潤而不燥。

 


 

即切羊肉的肉汁豐富,口感鮮嫩,羊羶味道不重。

 

 


 

壽司選擇較少,補及較減,很快俾食客搶清,所以「手快有,手慢無」,不過,個人推介鰻魚壽司,非常好吃。

 

 


甜品區有凉粉、啫喱、蛋糕、泡芙、啫喱丸子、紫米露、即叫即整 pancake 等等,更有比較特別的榴槤綠豆雪條選擇。

 

總括而言,以HK$258 的價錢吃自助餐,個人認為還是非常挺食,不過,建議準時6pm入座,這樣就能坐得較前位置,吃到心水食物。

 

Marco's buffet
葵涌和宜合道119號荃灣絲麗酒店2樓

 



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