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    保濕面霜 + 洗髮沐浴露
    保濕面霜 + 潤膚乳液
    保濕面霜 + 舒緩保濕乳
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    04-01至17-01
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    24-01-2017  已截止
     
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    鮮維C高濃縮膠原深層補水面膜
    鮮維C高濃縮膠原亮白修護面膜
    鮮維C高濃縮膠原緊緻抗皺面膜
    名額:
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    28-12至03-01
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    21-01-2017  已截止
     
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    份子釘滋潤保濕急救精華乳 40ml
    份子釘滋潤保濕急救面霜 50ml
    份子釘滋潤保濕急救面膜 22g x 5pcs
    名額:
    20名
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    21-12至27-12
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    27-12-2017  已截止
     
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    魚子雙效修護乳液 150ml或魚子雙效修護面霜 50ml
    名額:
    20名
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    14-12至29-12
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    20-12-2017  已截止
     
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Home > Blog > Food > (娜娜廚房)食好D食平D,健康入廚美食推介(1)

(娜娜廚房)食好D食平D,健康入廚美食推介(1)

「自古」有云要留住一個男人,首先要煮得一手好餸,留住佢個胃! AW覺得烹飪係一種享受,不一定跟愛人分享,跟家人、朋友分享美食,也是一種「心靈雞湯」,傳送愛和正能量的妙法肥媽的飲食節目一向深受觀眾歡迎,最近再添食的「食好D食平D」節目,利用德國寶廚具,簡單食材和方法入饌,最符合媽媽們要便捷煮好菜又健康的要求,AW一於把節目的食譜跟大家分享,一起鑽研自家美食佳餚!

食好D食平D_北芪黨參煲豬腱
材料
北芪 25 
黨參 25 
淮山 25 
芡實 20 
蜜棗 2 
豬腱 450 
陳皮 1 
豬腱先以薑片、紹興酒汆水備用。

藥材類沖洗乾淨備用。  水滾後,下所有材料大火煮沸後
轉中小火煲約 1 小時 45 分鐘,下鹽調味即成。


看著肥媽泡製菜色,色香味俱全,難怪虜獲「老少」口胃,
簡單照著步驟,AW今晚要立即下廚泡製囉~

食好D食平D_櫻花蝦八寶醬炒吊桶仔
材料
吊桶仔 15 
韭菜 50 
銀芽 100 
八寶醬 2 茶匙
櫻花蝦香辣醬 2 茶匙
薑粒 1 茶匙
紅蔥頭(切碎) 1 
(切茸) 1 
1.吊桶仔以薑片、紹興酒汆水

記得要快煮汆水

把吊桶仔泡冰水降溫後,盛起吸乾水備用。

先起油鑊爆香紅蔥碎、薑粒及蒜茸,加入櫻花蝦香辣醬及八寶醬爆炒下

再把韭菜及銀芽翻炒至熟,最後下生粉芡,按需要下適量的鹽即成。


食好D食平D_慢煮冧酒蘋果配香煎鴨肝
材料
冧酒 150 毫升
青蘋果 4 
 (取皮切絲) 1 
肉桂 4 
黃糖 400 
 400 毫升
鴨肝 4 
1.青蘋果去皮去芯,將橙皮絲及肉桂條塞入蘋果中空位置。

2.先將水及黃糖煮溶,加入冧酒後關火, 與(1)同放入真空袋,
以手提電動真空保鮮機抽真空後浸入設定 68°C 的熱水中,慢煮 4 小時。

3.鴨肝表面均勻沾上薄麵粉,下適量鹽及黑胡椒調味

燒熱乾鑊後放入鴨肝煎香至兩邊金黃 ,外脆內嫩即可上碟,伴(2) 同吃。

金黃色的鴨肝,惹味吸引



慢煮的青蘋果滲透冧酒醉人香氣
購買連結:SVC-213W
菜式用了德國寶超熱賣的慢煮套裝入廚,可以手機操控,現代化的家用產品!

食好D食平D_荷葉蟲草孢子蒸雞
材料
 (切件) 1 
乾荷葉 1 
紅棗 (去核切半) 5 
蟲草孢子 25 
冬菇 5 
木耳 15 
金華火腿 (切幼條) 30 

1.乾荷葉先抹淨,用暖水浸泡 2 小時後以熱水汆燙備用。

2.蟲草孢子略沖洗,木耳泡水,冬菇浸軟後切絲,金華火腿絲汆水備用。

3.雞件下適量鹽 、生抽、紹興酒、糖、生粉、白胡椒粉及油醃勻。
4. (2) 所有材料加進 (3) 內拌勻。

5.攤開荷葉 ,放入(4)後包裹好,反轉放入蒸碟內讓接口朝下




放入蒸氣料理鍋或以大火蒸約 12 分鐘即成。


德國寶蒸氣料理鍋可以預定時間或模式操控,
而且可以用高環「增高」料理鍋,貼合蒸煮菜式的高度

簡單調較預設模式/時間

原來煮美味晚餐可以咁快咁方便

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蒸氣煮食可以保留食物原汁原味,健康不油膩

節目重溫:myTV.com
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圖片轉載:myTV.com


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