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Home > Blog > 【點煮易】牛油果吞拿魚沙律|Avocado Tuna Melts : 牛油果低卡好味道 ...

【點煮易】牛油果吞拿魚沙律|Avocado Tuna Melts : 牛油果低卡好味道 ...


夏天就緊係要去吓游水,所以一到夏天,女士們就好煩惱。因為又係時候要保持返個靚靚身型先可以著到啲靚衫。之不過又唔可以唔食又熱到唔係幾好胃口,認真麻煩。最近小編就發現到原來creamy嘅牛油果低卡得嚟又好味,簡直就係女士們夏天神級食材!

Pinterest @Nutrition Stripped

牛油果富含不飽和脂肪酸,又低卡,加上佢creamy綿密嘅口感,配撘唔同嘅食材都非常夾!

不飽和脂肪酸相比起一般普通動物性脂肪,更有助降低膽固醇同減低患上心血管疾病風險,對心臟可以說是十分有益。

Pinterest @Sydney Smith

此外,牛油果內嘅葉酸仲係紅血球製造過程中不可缺少嘅元素,有效預防貧血。

牛油果來自墨西哥和中美洲地區,切開後果肉口感似牛油般,因此被稱為牛油果。除了不飽和脂肪酸外牛油果仲有豐富嘅膳食纖維同鉀元素。

Pinterest @DAWNEEN RICHARDSON

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【點煮易】牛油果吞拿魚沙律|Avocado Tuna Melts


步驟:

1. 焗爐預熱至200℃。

2. 將番茄切片,牛油果﹑青瓜及洋蔥切粒,備用。

3. 在一個大碗中混合吞拿魚,青瓜粒,洋蔥粒,牛油果粒,混合香草,蛋黃醬,檸檬汁,鹽和胡椒,攪拌均勻。

4. 焗盤鋪上牛油紙,將番茄片排放好后,在每個番茄上舀大約1湯匙吞拿魚沙律。

5. 然後再放上番茄粒和撒上水牛芝士,放入焗爐焗約3-4分鐘,直至芝士融化即可。



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