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【♥ 美荻餐廳 ♥】美味小炒店


約了家住白田的舊同學相聚,由於不想走到老遠吃飯,決定一人行一步,就到深水埗開餐吧!餐廳是她提意的,反正不用我傷腦筋,吃什麼都可以,這天,我們就來到元州街的茶記吃小菜。

 



說實,餐廳的地址,明明是元州街5-7號,但在元州街行了好一段,還是找不到這個街號,幸好這時接到她的電話,才知道餐廳於油站那一方。

 



這天食客不算很多,而大部份相信都是街坊來的,看看餐牌,不論是小炒或是套餐,選擇都非常多,價錢亦夠親民,隨小炒奉送餐湯及白飯,多加點錢還可以點飲品。

 



粉葛紅蘿蔔湯 

粉葛湯味道不錯,湯質濃稠適中,帶有肉香的鮮味,而紅蘿蔔味道清甜,最重要是精感不重,喝後感覺清潤。



豉椒炒魷魚鬚

小炒鑊氣十足,魷魚鬚鮮味得來又有咬口,味道調得剛好,不會過鹹,用來佐飯一流。

 



豉汁蒸魚雲 

魚雲挺大碟,魚雲口感鮮嫩,膠質重,配上豉汁,魚鮮味道更突出。

 



柚子骨

柚子骨是我的心水推介,排骨肥瘦適中,香口有嚼勁,配合柚子油及菠蘿肉,酸酸甜甜,令人越食越開胃。


美荻餐廳

深水埗元州街5-7號地下


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