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[飲食]挽回好印象的The Spaghetti House

流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜

一提及「The Spaghetti House」,想起甚麼?我想起「一個價格開始遠超於食物質素的地方」,以前小時候覺得來這家餐廳晚飯,定必會美味又飽肚,但前一陣子,我跟朋友活動後去吃,吃過以後想要投訴,就是因為它的價格開始遠超於食物質素。今次見到銅鑼灣有獨家的「流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜」,我決定放下成見,給這家餐廳多一次機會。

新鮮焗製的法國春雞,看上去感覺蠻不錯吧。香噴噴的春雞讓人們垂涎。先試試旁邊的野菜,試一口薯仔,嗯,香草忌廉味呢?不打緊,也許是跟春雞一起放入焗爐的緣故吧,薯仔除了自己本身淡淡的味道之外,還有陣陣春雞的香氣,讓人食慾大增呢。

切開春雞,芝士緩緩流出,陣陣幽香並不算濃郁,但卻叫我欲欲若試,沒法子啦,芝士控就是這樣子的。加上春雞實在是不錯,唯獨讓我找到敗筆,就是雞還有點血水,其實我明白大型的連鎖式餐廳很多時是倒模般把食物整出來,適量的解凍也是必需的,幸好這只是一少部分而已,要不然就把這剛才我對它的好印象完全抹掉了。不能說這是極度美味的食物,但個人來說,這是the Spaghetti House值得一試的菜餚呢。

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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓3號舖
Openrice:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E6%84%8F%E7%B2%89%E5%B1%8B-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-%E8%96%84%E9%A4%85-r544598
Facebook:https://www.facebook.com/TheSpaghettiHouse
Official Website:http://www.spaghettihouse.com/html/eng/main/index.jsp

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