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Home > Blog > Food > [食食食] 週末歎高水準午餐 – Chef Stage by Eddy Chu @ 尖沙咀

[食食食] 週末歎高水準午餐 – Chef Stage by Eddy Chu @ 尖沙咀

 

星期六放工想輕輕鬆鬆,

又想吃得高級精緻一點,

同事推薦我去尖沙咀的 Chef Stage~

 

其實不用同事推薦,

我早已去過Chef Stage數次啦XDDD

店內採光良好,

在陽光下用餐心情特別輕鬆。

 

午市有不少套餐選擇,

包含沙律、餐湯、主菜、甜品、飲品超豐富,

平日星期一至五還免加一,

定價由$138~$178非常親民

 

午餐還可以加點海鮮拼盤,

有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦和聖子刺身,

每人只需$55也也太划算了吧?

當然不可能錯過~XD

 

冰鎮海鮮款款新鮮,

肥美生蠔帶有海水味令蠔鮮更突出,

日本刺身帶子甜美滑溜,

最正是鮑魚軟嫩彈牙,

不捨得一口吃完,

要切成小件慢慢品嚐!

 

鰻魚沙律伴油醋汁非常輕盈,

鰻魚肉質彈牙爽脆,

不是一般超市貨色可比。

 

西方版青紅蘿白蟹肉湯,

青紅蘿白已完全打碎融入湯汁中,

清甜細滑,

湯裡還有不少蟹肉,

多了一分鮮味與口感層次。

 

 

馳名西班牙橡果級別黑毛豬,

切開是迷人的淺粉色,

肉質細密帶點脂肪,

入口輕嚼全是肉香脂香,

現在想起都想再吃。

 

伴碟的蛋餅裡有蔬菜、蔾麥等,

口感豐富甚有特色。

 

最後以藍莓芝士餅作結,

芝士餅口感非常細滑,

配上酸甜的藍莓醬、紅莓汁特別清新,

小小一件吃光也不覺膩。

 

喜歡來Chef Stage吃高級精緻的美食,

但又沒有高級餐廳的拘束感,

可以輕鬆自在地享受用餐時光,

不需要別人推薦也會再來呢!

 

 

Chef Stage by Eddy Chu

尖沙咀亞士厘道17-1919

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Angela Lo
 
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kleelee
 
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