最新產品試用
  • 產品:
    ItʼS SKIN花妍細胞鎖水活肌爽膚水 140ml或ItʼS SKIN花妍細胞鎖水活肌面霜 50ml
    名額:
    20名
    試用日期:
    31-08至06-09
    截止報名:
    13-09-2017  已截止
     
    立即登記
  • 產品:
    JOY-IN 10000億K-1植物性乳酸菌
    名額:
    25名
    試用日期:
    07-07至16-07
    截止報名:
    29-06-2017  已截止
     
    立即登記
  • 產品:
    Rucipello 牙膏
    名額:
    20名
    試用日期:
    24-05至02-06
    截止報名:
    17-05-2017  已截止
     
    立即登記
 
 
 
Home > Blog > Food > ( 元朗 )富達廣場 Mr. Right:香煎盲曹魚配勺草忌廉汁 充滿魚鮮香味 口感鮮嫩 ...

( 元朗 )富達廣場 Mr. Right:香煎盲曹魚配勺草忌廉汁 充滿魚鮮香味 口感鮮嫩 ...

隔了數個月,今次再和媽媽到Mr. Right吃午餐,座位幾乎滿座,幸好我等一陣子就有座位了!


午餐包括餐湯、沙律、餐飲、主菜及甜品,價錢相對上都算是物有所值的!我們選擇了香煎盲曹魚配勺草忌廉汁(配薯菜)、燒加拿大豬鞍配燒汁(配意粉)以及蘋果汁!



今天的餐湯是甘筍湯,味道濃郁,質感濃稠而幼滑。沙律菜非常新鮮爽口,加上少許醋汁,非常開胃。




香煎盲曹魚配勺草忌廉汁(配薯菜)


剛端上來的時候,盲曹魚味道非常濃郁,已經吸引了嗅覺!看到魚皮煎得香脆而乾身,再配上熟度剛好的魚肉,口感十分細嫩。加上魚肉夠厚,可以說是啖啖肉,加上肉質夠鮮,爽口又夠滑。而且,魚肉調味度剛好,能突出魚的鮮味。


魚底部有一些薯菜,包括薯蓉及熟透的黃椒、青瓜、翠玉瓜及車厘茄,瓜蔬熟透而軟稔,味道夠鮮。當薯蓉混合忌廉汁,入口香濃,令人容易一口又一口接著地吃用。



燒加拿大豬鞍配燒汁(配意粉)


豬鞍的豬肉味比較重,只需少許的調味就足夠了,而肉中間呈現淺粉紅色都可以食用的。而餐廳煮法採用了煎,能夠迫出豬肉的多餘油分,同時保留肉汁,吃下去更JUICY!而這個豬鞍肉質較為鬆軟及細嫩,容易咀嚼,加上肉厚,感覺像是啖啖肉一樣,感覺非常滿足。而燒汁更可提升豬肉香味,感覺頗為相襯。


不過意粉就略為有點乾身,撈上燒汁又偏向咸了點,如果可加少許油分到意粉之中,感覺就更好了。


同樣地,豬鞍底部有一些薯菜,包括薯蓉及熟透的黃椒、青瓜、翠玉瓜及車厘茄,瓜蔬熟透而軟稔,味道夠鮮。



朱古力脆片雪糕



-------------------------------


免責聲明:

是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。


希望大家喜歡我中肯的分享


更可到FB及Instagram看我平日分享:

FB Fan page( Szesi Blog):      

https://www.facebook.com/IIwantbeauty

Instagram:                            

Szesiblog



Contact Me

歡迎任何合作和試用或出席活動

Email: hoszesi@gmail.com









 

 
 
COMMENT
 
MR.MOON
 
NICE
×

修改

×

回覆

私人
 
RELATED TOPICS