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    份子釘滋潤保濕急救精華乳 40ml
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Home > Blog > [食食食] 鬆軟。蛋香。超人氣 - Flipper’s @ 銅鑼灣

[食食食] 鬆軟。蛋香。超人氣 - Flipper’s @ 銅鑼灣


在日本有奇蹟Pancake之名的Flipper’s登陸銅鑼灣,

不管長長人龍都要拉男友來一試!


Flipper’s香港店就在希慎,

店面不大但店外一直保持排隊人龍,

不愧為近期大熱的超人氣食店。


總算入座了,

因為即製pancake製作需時20-30分鐘,

建議入座後趕快下單。

等待期間可以看書、聊天、玩手機,

座位前還提供USB充電,超方便!


雖然季節限定的蜜瓜班戟好吸引,

但結果還是選了榛子朱古力焦糖香蕉班戟,

實在難敵榛子+朱古力+焦糖+香蕉的誘惑XD


主角終於登場啦!

上桌時已聞到蛋香四溢,

班戟上是棒子鮮忌廉、

焦糖香蕉再加朱古力醬,

層次豐富!


班戟質感鬆軟得像綿花糖般,

入口蛋香味濃,

配上棒子鮮忌廉又多了一分滑溜,

溫暖與冰涼既反差又和諧XD


香蕉上的焦糖經火炙後變得薄脆,

果香與焦糖香融為一體。

作為陪襯的杏仁脆粒亦充滿堅果香氣,

豐富了整體口感。


一份班戟看似簡單,

但那一冷一熱、一軟一脆的對比已可見心思,

雖沒吃過日本的原裝班戟,

但在香港店的美味體驗也令人滿意!



Flipper’s

銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6i.t blue block

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COMMENT
 
Zocey House
 
NICE
HO_RURU
 
NICE
Angela Lo
 
Nice
MR.MOON
 
NICE
Tine Ho / 癲子
 
  
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