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文化荒漠中的新天地 - 香港郵意 Post Collection

去到銅鑼灣,到處到是名店和藥房,想揾一間食肆醫治五臟廟真的越來越艱難。
Cherli 不否認吸引內地遊客是可以為香港帶來更大的經濟效益 (不要以為我想在此講時政),但他們都是人,如果一條街只是局限於某一兩類的店鋪,而抹殺一些具本土特色的人和事,甚至沒有地方可以讓他們補充體力的話,我不敢想像銅鑼灣日後是否還能吸引人來逛街。
不過,今次能夠在銅鑼灣揾到到一間名為 香港郵意 Post Collection 的明信片主題咖啡廰,改變了我對該區感覺悶悶的看法。  


其實我認為這間咖啡廰算是容易找到,位於銅鑼灣港鐵站
C 出口斜對面的一座唐樓 3/F雖然唐樓並沒有電梯,但是 Cherli 一直行上樓梯時,已經開始有清晰的指示,不經不覺已經到了門口了。 


看見門口的設計,一張張不同風格、不同國藉的明信片貼在門口的兩邊,加上一道畫上港英時代郵筒標誌的紅色大門,設計絕不馬虎。
 


入到店內,雖然地方不算很大,但放置了不同種類、不同年代特色的明信片,和一些有關郵寄的物品,例如郵票、蓋章、膠紙、貼紙
... 等等... 各適其適,讓 Cherli 回味當時網絡世界還未如此發達的那些年。 


因為此店是不設服務的,所以
Cherli 需要自行到水吧落單。
除了一份全日早餐之外,所選的兩杯飲品都會以熱飲為主。 


Cherli
的第一杯飲品到了,就是這杯 "茉莉玫瑰花茶"
打開玻璃杯蓋,可見茉莉花和玫瑰花的份量可不少喔~  


放回蓋子再焗一會後飲用,飲得出淡淡的茉莉和玫瑰的清香,而兩種味道並不互搶,反而是恰到好處,
Cherli 慢慢細意品嘗時感覺心情放鬆了不少。 


我最期待的全日早餐終於出現了
~ 還有五隻港式可樂雞翼
狗媽媽一直在我身邊,有時仲要企起身伏在我身邊瞪大雙眼望住我,佢真的好為食。 


老實講,
Cherli 認為這早餐的用料不會比出面一般的店鋪差,因為炒蛋的口感幾滑,而3塊煙肉較厚身,加上中間的那塊三文魚算夠新鮮。
但是,在味道方面,我認為可以有進步的空間,因為覺得味道較淡。如果要我選一個最合我口味的,我會選擇薯餅,因為食落相當脆。 


食吓食吓,
Cherli 已經食飽飽了,連 "茉莉玫瑰花茶" 都飲得一滴不留。
但是,食完的碗碟需要自行執拾,否則店主真的會黑面及罵人的喔
我當然有做到啦,因為當我把碗碟放入 sink 盤後想洗手之際,店主還以為我要洗碗呀~ 哈哈哈~ 


不要以為食完早餐之後,
Cherli 會抽身而去,其實還有另一杯飲品,就是 "玄米煎茶"
"茉莉玫瑰花茶" 一樣,用料都是非常充足,而且還多了一支鐵匙。 


Cherli
飲第一口,陣陣的米香已經在口腔之中,加上我不停地""茶隔中的玄米來食,口感好像食飯焦粒一樣,非常脆口。
在品嘗之際,店主親切的抱著狗媽媽跟我聊天,當下我忍不住向他大讚這杯 "玄米煎茶" 真的超好飲。 


不要以為店主是好惡好難相處,其實只要恪守店內文化的話,他其實是相當
nice 的。
在對話的過程中,得知此店主要是售賣 Postcard,還有組織一些與 Postcard 相關的活動,令我感覺到此店不但具備自家的風格和態度之外,而且非常支持創作的。 


後記:
Cherli 從來沒有想過,在銅鑼灣這地方,會有一間如此有特色的咖啡廰。
在舒適的環境下嘆杯美味的花茶的同時,欣賞到各式其式的明信片,過了一個閒適而充實的星期五下午。
好想向睇到這篇文的你/妳推介,希望下次去銅鑼灣可以再次飲到 "玄米煎茶" ~

温韾提示︰如果你/妳是以下的其中一類人,真的要想清楚是否應該去啦~
1) 俾人服侍慣,當正自己係大爺/娘娘的人 (唔好諗住店主會幫你執碗碟)
2) 極度怕狗的人 (因為狗媽媽會响店內範圍隨處走,尤其是你食緊嘢的時候)
3) 行動不便的人 (因為沒有電梯) 


香港郵意
Post Collection
1) 地址︰香港銅鑼灣駱克道501-503號3樓
2) 電話:5181-8232
3) 營業時間︰瞓醒就開(Cherli 當日3點半後到,最好去之前預先查詢,或者不要太早去) 


欲了解更多有關 香港郵意 Post Collection 的詳情,請瀏覽以下連結︰

Facebook: https://www.facebook.com/Postcollection.hk

 

  

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