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Home > Blog > 感覺還好的晚餐-_- @魔膳工房

感覺還好的晚餐-_- @魔膳工房




與好姊妹的相聚,又來到觀塘區尋美食了^^

來到在APM旁邊,地點非常便利的魔膳工房~ 

在觀塘區工作的朋友原來也有吃過,而且印象不錯呀!!!



雖然要行樓梯,不過上一樓而已,當做餐前小運動也ok~

內裡環境也不錯,不太像一般工廈餐廳。





我們一行3人,本來希望多留空間吃甜品,想點2個set dinner share,不過原來按人頭計,沒有點set dinner的人要付好像是$80的沙律吧費用,即使不吃也要付呀~!! 感覺不太化算呢>•<  


好吧~我們就叫了3個dinner set! 看到價錢不算便宜的,心想應該不賴吧~~~~




而Salad Bar 那邊不算太吸引,只是隨便夾了些蔬菜~




沙律蔬菜也挺新鮮爽脆的。




餐湯有西蘭花忌廉湯及意大利雜菜湯,而麵包也有數款選擇。

我選了意大利雜菜湯,味道挺不錯的,又不會太鹹。




越式香茅雞中翼 $48/5隻

小食我們叫了越式香茅雞中翼 。

雞翼外皮煎得金黃漂亮,雞肉亦很嫩滑,香脆表皮帶點香茅的味道,很惹味呀^^




蟹肉雜菌意大利飯 $188

主餐我自己點了這個蟹肉雜菌意大利飯 

上面這粒"炸釀蟹餅仔"!??不錯呀,很香口,有點炸軟殼蟹的感覺。

意大利質感很濃很creamy, 飯煮得太濕了,而且味道偏咸,吃完第二天可以會大水腫呢>•<



幸好這個餐飲的熱桂花蜜花茶也不錯,不會太甜,非常順喉呀^^ 



巴西豬鞍意大利黑醋汁 $208

嚐了一片朋友叫的巴西豬鞍,挺厚片的,沾了點意大利黑醋汁吃不會太膩~

豬鞍肉沒有什麼肥膏脂肪,我吃的這片是瘦瘦的,雖然肉質不會乾靱,但沒有什麼驚喜。




這裡有不少創意甜品,看menu已經感到很有趣,忍不住點了2個>D< (明明已說很飽了⋯⋯)




茉莉花燉蛋配雲呢嗱雪糕,分子玫瑰,新鮮香橙  $48

整個甜品最有趣的就是分子玫瑰,猜到在那裡嗎?>D< 就是那片透明啫喱呀~真的是有玫瑰味呢!

不過燉蛋上的脆面焦糖厚厚的,吃了一口已經甜到漏了>•<




心太軟配新鮮什啤梨,加露娜雲呢嗱汁,血橙魚子,威士忌雪糕  $63

甜品放在色彩斑爛的碟子上好像藝術品一樣,非常漂亮呀^^

心太軟流心度不錯,可能淋上了加露娜雲呢嗱汁所以感覺略甜了一點。

有趣的血橙魚子比想像中普通,只覺得是甜味的啫喱糕粒粒(是心太軟甜得影響味覺嗎!??) 

反而那冰凍香甜的威士忌雪糕才是我最喜歡的亮點呀^^ 味道很夾很特別呀~  相信吃一球也不會醉吧>D<


雖然甜品很有創意,食物也算OK的,但基於對價格LEVEL的期望,整體感覺有點落差呢(-_-)


魔膳工房 (觀塘)

地址 : 觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室


Thx & Kiss

口味難測,以上純屬個人味覺分享^^

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
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Thx & Kiss


 

 
 
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MR.MOON
 
YUMMY
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