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    保濕面霜 + 洗髮沐浴露
    保濕面霜 + 潤膚乳液
    保濕面霜 + 舒緩保濕乳
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    25名
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    04-01至17-01
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    24-01-2017  已截止
     
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    鮮維C高濃縮膠原深層補水面膜
    鮮維C高濃縮膠原亮白修護面膜
    鮮維C高濃縮膠原緊緻抗皺面膜
    名額:
    20名
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    28-12至03-01
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    21-01-2017  已截止
     
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    份子釘滋潤保濕急救精華乳 40ml
    份子釘滋潤保濕急救面霜 50ml
    份子釘滋潤保濕急救面膜 22g x 5pcs
    名額:
    20名
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    21-12至27-12
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    27-12-2017  已截止
     
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    魚子雙效修護乳液 150ml或魚子雙效修護面霜 50ml
    名額:
    20名
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    14-12至29-12
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    20-12-2017  已截止
     
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Home > Blog > 《率先試食》九龍酒店聖誕大餐

《率先試食》九龍酒店聖誕大餐

聖誕節食聖誕大餐, 好像是一個傳統, 沒有了, 總好像欠了什麼似的!



今年好開心, 獲得九龍酒店邀請, 已經預先品嘗了聖誕大餐, 為節日作好準備同時為大家介紹一系列精心設計的食物!

今年, 九龍酒店倚窗閣12首耳熟能詳的聖誕歌曲融入自助晚餐之中,讓顧客以舌尖歡度節日!由2014121日至201511日聖誕新年期間,除了自助餐外, 更提供了多款造型獨特, 可愛, 口感豐富, 選料上乘的食物, 為大家帶來了視覺與味覺都一同享受的食物!  因為美食除了味道之外, 視覺更是令一種享受, 讓我們這個聖誕可以相機食先, 留下美好回憶.

重點推介:

We Three Kings
三個來自東方的智者,帶來三件矜貴佳餚。於122425日惠顧自助晚餐,每位顧客可免費獲贈We Three Kings拼盤乙客:法式焗龍蝦米多、黑松露大蝦慕絲釀皇后蟹鉗及焗威靈頓牛柳 (各一),讓大家率先品嘗非同凡響的矜貴滋味。
(1231日惠顧自助晚餐可免費獲贈法式焗龍蝦米多一客) 

法式焗龍蝦米多 - 將龍蝦起肉, 配以磨菇及芝士一起焗, 口感豐富, 味道亦十分可口.


黑松露大蝦慕絲釀皇后蟹鉗 - 釀蟹鉗可能經常食到, 但配黑松露打成的蝦膠, 鬆軟彈    , 用料上乘. 而皇后蟹鉗當中更有蟹肉在內. 十分豐富!

焗威靈頓牛柳 - 酥 包著黑松露醬, 再配合威靈頓牛柳, 牛柳棯身有口感, 與黑松露醬的味道十分配合!


I Saw Mommy Kissing Santa Claus


在這共聚天倫的節日,當然要與至愛親朋一起歡度。慢煮玫瑰三文魚配西洋菜芝士汁 - 慢煮三文魚以紅菜頭腌製,嫩紅的色澤代表溫暖的飛吻,爲聖誕帶來窩心的伴奏。這道菜, 一看已被其色澤所吸引, 嫩紅色的三文魚配以綠色的西洋菜芝士汁一像聖誕花一般! 別以為慢煮三文魚會沒有口感, 這便錯了!  慢煮不只保留了三文魚原本的味道, 更加沒有破壞其口感呢!



Deck the Halls


樣子像聖誕吊飾一般的炸沙蔘牛肉丸子,外脆而肉汁豐膄,為豐富的聖誕節晚餐錦上添花。將普通的肉丸重新包裝, 加上酸酸甜甜的醬汁, 去了肉的油膩, 增加了食物的層次!


Oh Holy Night


星星形的鴨肝和牛漢堡酥皮盒,裏面盛載煎香的澳洲M4和牛及鴨肝,味道酥香甘腴。兩者皆是上等的食材, 在尊貴的HOLY NIGHT 上食用更顯合適.

Frosty the Snowman


此外,聖誕老人還帶了老朋友「霧雪人」來到,這個不怕溶的雪人是由糯米飯糰組成的蒸鴨肝牛尾釀糯米雪人熱氣騰騰的造型令節日更加溫暖!以糯米飯糰組成的雪人, 不但沒有冰冷的感覺, 還帶有絲絲溫暖.  雪人的眼晴, 微笑及三粒扣子由黑醋做成, 減退了糯米飯糰的飽肚感.

Let it Snow


最後,倚窗閣為你送上一瓣精緻雪花,芝士焗黑松露栗子燴火雞將令你聯想到白雪紛飛的情景,讓味蕾沉醉于白色的美味之旅。星形芝士做成雪花作為點綴, 栗子燴火雞很有家的味道! 



除了以上主菜外, 自助餐桌上還有很多吃具心思的食物, 如:

O Christmas Tree


倚窗閣的自助餐桌上已準備好各式各樣的聖誕樹!除了聖誕壽司塔外,還有草莓聖誕樹杯子蛋糕香檳水晶煙三文魚鴨肝卷,讓您一次過滿足三個願望。草莓聖誕樹杯子蛋糕的底層是布朗尼蛋糕,上面放著可以吃下肚子的忌廉草莓聖誕樹 ; 香檳水晶煙三文魚鴨肝卷則化身成聖誕水晶球,鴨肝的香濃與煙三文魚的煙熏香味互相輝映,味道更顯層次。

Jingle Bell Rock

「叮叮噹叮叮噹」悅耳的鈴聲來自清新的黑松露番茄水牛芝士波。選用質感煙韌的水牛芝士,釀入車厘茄之中,聖誕鈴鐺造型可愛,滲透著黑松露的獨特味道,仿佛增添喚醒味蕾的鈴聲。

Rudolph The Red Nose Reindeer

頂著紅鼻子的馴鹿Rudolph送來小鹿黑松露蔗蝦 ! 甘香的蔗蝦奇妙地變身小馴鹿.

除了這些節日食品外, 一般的自助餐食物都少不了!  






值得推介的是, 倚窗閣由初秋開始,超過66米長的自助餐桌已增設有一個小型蠔吧,自助晚餐每晚提供4款任食生蠔,法國Fine de Claire、澳洲TasmanianNew Zealand Rock及來自澳洲南部的Coffin Bay每日由產地空運抵港,即開即食,保證新鮮!


聖誕佳節, 少不了各式各樣的甜點, 為節日送上歡樂甜蜜的氣氛.  九龍酒店亦準備了造型可愛的甜點.

重點推介:

Rudolph The Red Nose Reindeer



紅鼻子小鹿杯子蛋糕也悄悄地闖進甜品桌,這款精緻的甘栗慕思杯子蛋糕必定讓你愛不釋手。杯子蛋糕是濃濃的朱古力味, 上面有甘栗慕思加潻了味道的層次感. 再配合小鹿的造型, 真是大人小孩都會愛不惜手.

Oh Holy Night


蔓越莓桂花糕則晶瑩剔透,以金箔及紅莓作點綴,高貴典雅。淡淡的桂花味清新可口

其他還有

Sleigh Ride


「叮噹…叮噹…」… 原來是栗子布朗尼雪橇。特濃朱古力蛋糕,加上軟滑的栗子慕士,創意造型令其吸引程度飛躍上升!

Here Comes Santa Claus


駕著雪撬的正是聖誕老人!他帶來了聖誕老人草莓蛋糕,鬆軟的海棉忌廉蛋糕配上香甜的草莓,造型猶如一個又一個的迷你聖誕老人,如此吸引的獨特造型,當然要用手機拍下與朋友分享!

Hark! The Herald Angels Sing


雪白無暇的聖誕天使蛋糕,口感輕盈鬆軟,整個蛋糕被38%忌廉包裹著,以蛋白脆脆小天使作裝飾,試問誰能抵擋天使甜美的歌聲?

款款造型都十分精緻, 實在令人愛不釋手!  此外, 自助餐桌上更有多款不同的甜點




如雪糕, 有口味濃郁的選擇, 也有口味清新的選擇, 各適其適, 每人都必會吃到心頭之選.

又或是這個青蘋果啫喱也是味道清新.



咖啡閣亦會自助餐桌加上不同的節日蛋糕, 如聖誕樹頭蛋糕, 聖誕帽子芝士蛋糕等.  總之整個自助餐桌也充滿了節日特色!


**時令食品將輪流推出及不時更換**

節日件裝甜點

如果覺得這個聖誕大餐太豐富了, 可試試中間道酒吧所提供的節日下午茶. 「聖誕交響樂下午茶套餐」為特色的三層架TEA SET. 最適合趁著聖誕約定三五知己來享受一客精緻的下午茶,共享聖誕節日氣氛中的美妙時刻

最底層:
煙三文魚玫瑰卷、鮮果沙律、燒火雞伴燕窩開邊三文治

中間層:
煎法國鴨肝伴砵酒紅酒桑子醬及蕃茄意大利包、迷你安格斯威靈安頓牛柳、小鹿黑松露蔗蝦

最上層:
天使木糠布甸、朱古力布朗尼聖誕樹餅、英式提子鬆餅

這樣, 就可以輕鬆一個下午, 再去賞燈飾了!


每位港幣$218 (另收加一服務費)

三五知己還未夠喉, 晚上還可到中間道酒吧一嚐節日雞尾酒,中間道酒吧於121日至11日期間推出一系列冬日特飲,以適合冬天的烈酒及甜酒來調配,與聖誕氣氛相融一體,每款只售港幣$92

O Christmas Tree - 這杯伏特加薑味雞尾酒,搭配榛子糖漿,伴以迷迭香作點綴,爲這寒冬增添溫暖的氣息。
Let It Snow - 混合白朱古力甜酒及雲呢拿,並蓋上一層白雪般的鮮忌廉,椰絲香氣更令雞尾酒生色不少。
The Three King -  3層的shooter以石榴糖漿、薄荷酒以及鮮忌廉Vodka調製而成,薄荷香濃郁,口感圓潤。
Holy Night - 藍色的Hpnotiq加入微酸的檸檬甜酒,杯邊以糖粉點綴,徐徐升起的汽泡猶如夜空中浮現閃爍的繁星。
Rudolph’s Nose - 利用番石榴甜酒跟Tequila所調配,再加入新鮮檸檬汁,酸甜滋味最受女士歡迎。
Kissing Santa Claus - 以熱朱古力奶混合香橙甜酒所調配,蓋上一球可可雪糕和絲絲燒過的橘子皮,冷暖之間教人無法抗拒。

不過, 基於我本人唔飲酒, 這些與我無緣了!

但, 我大概會選擇將咖啡閣的節日蛋糕節日件裝甜點買回家, 與家人其聚!  於12月期間,凡於咖啡閣購買指定節日蛋糕1節日件裝甜點6,即可獲贈限量版「Twelve Songs of Christmas」咖啡杯乙個,數量有限,送完即止。

 禮品:
限量版咖啡杯
Twelve Songs of Christmas
聖誕老人草莓蛋糕
港幣$248/ (1.5)
聖誕樹頭蛋糕
港幣$228/ (1.5)



 紅鼻子小鹿杯子蛋糕
港幣$28/
聖誕帽子芝士蛋糕
港幣$32/



自助餐價錢及供應時間:
日期
成人
長者
小童
供應時間
1224
(自助晚餐第一席)*
$718
$488
下午530分至晚上8
1224
(自助晚餐第二席)*
$738
$498
晚上830分至11
1225
(自助午餐)*
$418
$358
上午1130分至下午2
1225
(自助晚餐第一席)*
$688
$458
下午530分至晚上8
1225
(自助晚餐第二席)*
$688
$458
晚上830分至11
1231
(自助晚餐第一席)*
$558
$388
下午530分至晚上830
1231
(自助晚餐第二席)*
$558
$388
晚上9時至零晨零時30
*節日餐券即日起於倚窗閣發售。
查詢請致電2734 3803或電郵至fnb.klnh@harbour-plaza.com。所有價目另收加一服務費。
九龍酒店倚窗閣
“Twelve Songs of Christmas” 2014節日自助餐
推廣期:
2014121日至201511

優惠詳情:讚好九龍酒店Facebook專頁,下載並列印餐飲優惠券,憑券可享自助餐折扣,詳情請參考酒店Facebook專頁
(https://www.facebook.com/KowloonHotel)
地址:
香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓倚窗閣

電話:
(852) 2734 3803

網上查詢及訂座:

    

 


















還有一樣特別的,九龍酒店會送你一張可錄音的聖誕卡!

只要將說話錄下,放在酒店內的郵筒,酒店便會將聖誕卡送到你想送的人手中,為你送上節日的祝福!


關於九龍酒店

九龍酒店坐落尖沙咀商業、購物、餐飲和娛樂的中心區域,酒店連接港鐵尖沙咀站及尖東站,為客人提供無可比擬的便利;世界知名的維多利亞港等名勝地標及大型購物中心亦只是瞬步之遙。酒店備有736間設備齊全的客房,包括套房和兩層貴賓樓層。客房均設有無線上網,而著名餐廳讓賓客可隨時享受到精緻的點心及中式佳餚,和豐富的國際美食自助餐。 

**產品及有關資料由該品牌提供**

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如需協助或希望獲得更多有關產品資訊請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。

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